油煙排不出去

2025-10-15

Q:油煙排不出去?

 

A:油煙排不出去的常見原因有油網油垢過多、風管變形或堵塞、止逆閥卡住或未開、風管太長或彎折過多,以及公共煙道狹窄或堵塞。 解決方法包括定期清潔油網、檢查並恢復風管、確保止逆閥暢通、縮短風管長度、並確認是否為公共煙道問題。

 

常見原因與解決方法

 

• 風量不足︰

1.有風管堵塞或濾網油垢堆積需更換,靜電極板未按時保養等

2.風機異常或故障,皮帶鬆弛、風扇葉片損壞或積污,導致轉速或推力不足。

3.油煙增多或空間變化,導致原本安裝的抽風機功率或尺寸不適合空間大小。

 

• 煙罩設計不良︰集氣罩尺寸及位置和烹飪設施的規劃太剛好或太小不適合,如實務無法向外延伸,建議調整烹飪設施。

 

• 油網和油杯的油垢阻塞︰

原因:油網和油杯長時間未清洗,油垢積累會阻礙氣流,影響吸力。

解決方法: 定期清洗油網和油杯,可浸泡在熱水中加入清潔劑,或使用洗碗機清潔。

 

• 排風管變形或堵塞︰

原因:風管可能被壓扁變形,或是長年使用累積油污而堵塞。

解決方法: 檢查並拉直變形或受壓的風管,清除內部的油污和異物,並將風管復原或是換新。

 

使用時的注意事項

 

• 保持廚房密閉:煮菜時應關閉廚房窗戶和門,增強抽油煙機的負壓,提升吸力,避免油煙飄散到屋內其他空間。

• 延長運轉時間:烹飪結束後,讓抽油煙機再運轉約5-10秒,再關閉開關,有助於將殘留的油煙完全排出。

 

 

✅ 小松提醒:

不同營業規模和地區規範不同,建議業者們需要留意自身油煙狀況不同適時調整,平常也要留意排煙設備和風管的清潔與保養。

以上資料為網路綜合查詢可能會存在法條更新或說明有誤情形,另外各家廠商製造商品的效果不盡相同,請依環保局和各家廠商說明為準。

 

參考資料來源:

1.各地環保局

2.網路綜合查詢

 

 

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