［違規案例］小吃店未裝設油煙等空氣污染物去除設施
桃園縣某日式小吃店，於100年8月24日經桃園縣環保局稽查人員現場勘查，該店烹飪作業區雖有裝設集排氣系統並將排放管道延伸至樓頂排放，但並未裝設油煙等空氣污染物去除設施，已違反「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定情事，開立限期改善通知書並要求於期限內完成改善。
依據「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定，餐飲業作業場所應設置集排氣系統及空氣污染物去除設施，違反者依同條例第6條規定，經限期改善，屆期仍未完成改善者，處新臺幣5千元以上5萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰至改善為止。
小松環保呼籲餐飲業者，妥善做好油煙污染防制工作，才不會被鄰居檢舉，安心做生意；用餐環境好，生意也會更好，還可保護自己、員工及顧客健康，好處多多，利人利己。