小松環保於台北市公館的大家素食，裝設一式STF餐飲業油煙/異味處理設備，安裝後
1. 通風良好、廚房內無油煙與異味
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。
在小松環保安裝了一式餐飲業油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，也使該店在提供鄰居美食的同時，也維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。
小松濾網式油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，是一款便宜、有效，並能同時處理油煙異味的空污防制設備。本設備有專利保證、價格便宜、無需水電、效率穩定、堅固耐用。採用高科技的新式濾材，不但油煙去除效率可以高達90%以上，連難以去除的異味都可以去除到80%以上，油煙異味去除效率符合環保法規標準。
☆打造無煙用餐環境，留客人，不留油煙，是小松環保與店家同心努力的方向，歡迎大家前往該店家捧場，品嚐老闆對料理的用心。
公告日期：2011/10/16
資料來源：嘉義市環保局
為建立餐飲業者對於油煙防制有正確的觀念，嘉義市政府環境保護局定於100年10月19日下午2時，假文化路81號(地點：基督教浸信教會1樓禮堂)辦理「餐飲業空氣污染防制宣導說明會」，歡迎餐飲業者踴躍出席，讓生活的空間更加美好。
因應城市地狹人稠，居住密度較高，而餐飲業因與民眾息息相關，且多設立於住宅區或住商混合區，故若未能針對餐飲油煙採取有效收集及處理，往往造成油煙污染或異味逸散導致民眾陳情。依據99年度受理之民眾陳情案件數量統計，餐飲油煙占異味陳情案件之46%，顯示油煙污染防制工作實刻不容緩。
為協助業者瞭解餐飲油煙污染防制的重要性，嘉義市環保局特別邀請中山大學環境工程研究所 周明顯教授蒞臨指導，以周教授對餐飲業的輔導改善實例與研究心得，可增進各業者對污染防制及設備維護等實務上的瞭解，有效維護作業環境，進而降低民眾陳情。
嘉義市政府環境保護局表示，做好污染防制工作，除能維護各從業人員的作業環境，具有健康意義外，亦能減少油煙污染對於環境的衝擊，提升市民的生活品質，更能讓來嘉義觀光旅遊民眾留下良好的印象；最後業者若對於油煙污染防制及宣導活動有任何問題，請洽詢該局污染防治科，連絡電話05-2251775分機111。
看到這則新聞真是心有戚戚焉XD 被騙過買點數舉手(小松環保的小園丁：舉XD)
小園丁是在朋友出國期間,手機聯絡不到人的情況下被騙去買點數的,大家記得,朋友借錢借東借西,請他本人出面,不然就不借不借不借!不幫不幫不幫(鐵了心這樣)!!!
拒絕友情再被詐騙集團濫用，大家要提醒周邊朋友,又有新的詐騙手法,小心被騙阿><
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新聞標題:MSN詐騙手法再翻新 改要求接收網拍帳號認證碼
發布日期:2011年10月14日 下午2:10.
資料來源:中廣新聞網 杜大澂報導
MSN詐騙案件層出不窮，除了冒用好友帳號購買遊戲點數外，最近又出現誘騙接收網拍認證碼的案件。警方調查發現，原來購買遊戲點數的手法變成老梗，讓民眾都要警覺，因此，歹徒再度變換詐騙方式，藉以降低被害人的戒心。
詐騙集團利用病毒連結盜取得被害人的MSN帳號之後，就會開始利用被盜者的好友名單進行詐騙，歹徒一開口就會敲訊息問「在嗎？」，等到有回應之後，就會要求被害人購買遊戲點數從中詐騙得逞。由於這類案件愈來愈多，加上警方宣導詐騙，民眾開始有了警覺，因此，最近歹徒又變換詐騙手法，改要求被害人幫忙用手機接收網拍帳號的認證碼。
有被害人就差一點受騙上當。
警方指出，誘騙網友接收網拍帳號認證碼的手法，前幾年就出現過，可能是民眾忘了，才造成這類案件開始增加。警方也研判，歹徒取得認證碼之後，可能藉此申請假帳號進行假網拍，藉以讓更多人受害，因此，呼籲民眾遇到MSN上朋友的請求，多問一點確認到底是不是朋友，避免上當。
據小松環保了解，「永續廚房」手冊十月底可向各餐飲公會免費索取，手冊內容包括：餐廳浪費現況檢視量表、廚房管理、菜單管理等。老闆們屆時可以留意一下公會的訊息，把握機會，前往索取唷～～
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新聞標題：餐飲業年丟18億食材 8.2萬貧童可吃4年
發布日期：2011年10月14日 下午1:02.
資料來源：自由時報 –記者楊久瑩報導
餐飲業浪費食材數量驚人！根據國內首度進行的餐飲食材使用調查指出，光是大台北地區餐飲業一年丟棄的食材，就高達十八億元，足可供全台灣八萬兩千位弱勢孩童，吃四年的營養午餐！
「聯合利華飲食策劃」首度集結國內十大餐飲業代表，提出「永續廚房」計畫，將推動永續廚房認證、提供手冊教育廚師，也鼓勵餐飲業者推出「今日特餐」讓民眾消費，以減少過度備料及浪費造成的食材丟棄。
名廚阿基師去年六月於台灣美食展廚藝競賽擔任評審時，曾發現參賽廚師將幾乎完整的雞胸肉等食材丟棄，當場發飆痛批︰「浪費，令人痛心！」
阿基師昨表示，業界浪費食材是事實，從老闆、廚師到採買人員都要檢討，他建議業界應建立「料理再利用」的共識，是將料理食材多元運用或將未用完食材轉作員工餐點，也可降低成本，對業者及消費者是雙贏。
首度調查 大台北餐廳食材使用現況
聯合利華是在九月針對三五七家大台北餐廳的廚師、店長及老闆進行「台灣餐飲業食材使用現況調查」。結果發現，餐廳平均一年的食材採購金額為一五四．八萬元，庫存耗損比為六．八％，如再乘以大台北約一萬七千家餐廳，則一年食材浪費的金額高達十八億元。至於食材丟棄的主因，包括儲存不當、採購過量、未能確實掌握消費者需求。
儲存位置不當、備料過量 浪費主因
餐飲業每個環節都可能造成浪費，其中，高達三十三％丟棄食材是因為「儲存位置不當而過期」；二十八％因為「庫存備料過量，冰箱放不下」，也有高達九成的餐廳表示，會購買多於實際需求的食材。另「食材進出無記錄而過期」的比例也有二十六％。
台灣美食藝術交流協會理事長張水田指出，食材浪費的主因來自菜單，「只要菜單上有的，食材都要先準備」，但有些菜色乏人問津，一旦過期就只好丟棄。同樣地，「吃到飽」餐廳也會錯估消費人數，導致存貨浪費。
另外，廚師烹煮最容易浪費「次要食材」，例如煮魚肉丟魚頭、切蘿蔔丟皮、炒高麗菜丟外皮、拿花椰菜裝飾丟莖。
事實上，魚頭可拿來煮湯，蘿蔔皮、高麗菜外層及花椰菜梗都可醃漬成美味小菜，一樣也不浪費。另有更多廚師習慣邊炒邊舀邊滴油，浪費食用油的問題也很嚴重。
中華美食交流協會理事長施建發則表示，台灣僅有二成廚師上過成本控管專業課程，國內廚師的確需要再教育。
店名：阿源烤肉
地點：彰化市民族路段
施工項目：裝設餐飲業油煙/異味處理設備—MF型
安裝後結果：油煙去除率88%~98%，異味去除率40%~60%
通風良好、廚房內無油煙與異味
安裝後效益：在小松環保安裝了一式餐飲業油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，也使該店在提供鄰居美食的同時，也維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。
●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，油煙異味去除效率也合乎環保法規標準，而且價格便宜、無需水電、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器及維護保養的時間，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。
☆打造無煙用餐環境，留客人，不留油煙，是小松環保與店家同心努力的方向，歡迎大家多多去捧場，品嚐老闆對料理的用心。
＊歡迎老闆或客人把美食照片po到小松環保FB(網址http://www.facebook.com/sse22585882 )，和更多人一起分享美食哦！
店名：吳記永和豆漿
地點：台中市
施工項目：裝設餐飲業油煙/異味處理設備，包括
油煙處理機1台、風管一式、2HP風機一台、白鐵煙罩1只
安裝後結果：通風良好、廚房內無油煙與異味
安裝後效益：在小松環保安裝了一式餐飲業油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，也使該店在提供鄰居美食的同時，也維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。
●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，油煙異味去除效率也合乎環保法規標準，而且價格便宜、無需水電、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器及維護保養的時間，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。
☆打造無煙用餐環境，留客人，不留油煙，是小松環保與店家同心努力的方向，歡迎大家多多去捧場，品嚐老闆對料理的用心。
＊歡迎老闆或客人把美食照片po到小松環保FB(網址http://www.facebook.com/sse22585882 )，和更多人一起分享美食哦！
某食品公司，於100年8月11日經桃園縣環保局稽查人員現場勘查，其廚房於油炸作業時，未設有油煙處理設施，依違反桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例第5條規定情事，開立限期改善通知書要求於期限內完成改善。
依據桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例第5條規定，餐飲業作業場所應設置集排氣系統及空氣污染物去除設施，違反者依同條例第6條規定，經限期改善，屆期仍未完成改善者，處新臺幣5千元以上5萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰至改善為止。
小松環保呼籲餐飲業者，妥善做好油煙污染防制工作，才不會被鄰居檢舉，安心做生意；用餐環境好，生意也會更好，還可保護自己、員工及顧客健康，好處多多，利人利己。
桃園縣楊梅市某鹽酥雞攤，於100年8月16日經桃園縣環保局稽查人員現場勘查，該攤位從事鹽酥雞油炸作業，無集排氣系統及空氣污染物防制設施，產生油煙散佈空氣中，已違反「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定情事，除開立限期改善通知書外，並要求於期限內完成改善。經複查時該攤仍未設置集排氣系統及空氣污染物去除設施，即依「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定依法告發裁處攤商。
依據「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定，餐飲業作業場所應設置集排氣系統及空氣污染物去除設施，違反者依同條例第6條規定，經限期改善，屆期仍未完成改善者，處新臺幣5千元以上5萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰至改善為止。
小松環保呼籲餐飲業者，妥善做好油煙污染防制工作，才不會被鄰居檢舉，安心做生意；用餐環境好，生意也會更好，還可保護自己、員工及顧客健康，好處多多，利人利己。
桃園縣某日式小吃店，於100年8月24日經桃園縣環保局稽查人員現場勘查，該店烹飪作業區雖有裝設集排氣系統並將排放管道延伸至樓頂排放，但並未裝設油煙等空氣污染物去除設施，已違反「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定情事，開立限期改善通知書並要求於期限內完成改善。
依據「桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例」第5條規定，餐飲業作業場所應設置集排氣系統及空氣污染物去除設施，違反者依同條例第6條規定，經限期改善，屆期仍未完成改善者，處新臺幣5千元以上5萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰至改善為止。
小松環保呼籲餐飲業者，妥善做好油煙污染防制工作，才不會被鄰居檢舉，安心做生意；用餐環境好，生意也會更好，還可保護自己、員工及顧客健康，好處多多，利人利己。
公布單位：雲林縣環保局
標 題：100年度餐飲業空氣污染防制設備補助原則
公布日期：2011-09-30
一、目的
雲林縣環境保護局(以下簡稱本局)為鼓勵本縣餐飲業者，加裝油煙污染防制設備，有效減少空氣污染量，以維護業者與鄰近住戶的健康與生活環境，特訂定本補助原則。
二、補助範圍
於本補助原則公佈後，經申請核准新設置之管末處理設備。
三、補助對象
凡營業場所設於雲林縣轄區內，符合下列情形之一者即可提出申請：
(一) 設立於雲林縣轄內之夜市攤販及流動攤販。
(二) 由環保局輔導有意願新設置空氣污染防制設備者。
(三) 已受處分後欲改善油煙防制設備之業者。
(四) 屢遭陳情之餐飲業者。
四、補助受理期間
自公告日起至100年12月31日止。
五、補助標準
經申請核准設置管末處理設備之業者，每家補助金額為5仟~1萬元，總補助金額10萬元，經費用完即停止補助。
小松環保呼籲：雲林地區的餐飲業老闆們不要猶豫拉～～補助經費有限,敬請把握機會唷～～
詳細內容可洽雲林縣環保局或其網站查詢
新聞標題:廠商怨空污取締標準比中央嚴 胡志強：不能強迫
發布日期:2011/10/04 19:26
資料來源:中廣新聞網 記者/寇世菁報導
台中縣市合併後，環保局擬定「台中市固定污染源異味排放標準草案」，優先針對台中工業區、大甲幼獅、台中港「關連」及「大里」等四個工業區，容易產生異味污染的印刷業、塑膠製品業和紙製品業，先行管制。對此，廠商反彈聲浪大，在市府座談會中，抱怨市府規定比國家標準還嚴苛，實在不合理。市長胡志強也認為，應該更審慎處理。
大台中工業區第二次座談會，十月四號下午在新市政中心舉辦，會中，台中港關連工業區廠商協進會和台中工業廠商協進會，接連抱怨環保局擬定台中市固定污染源異味排放標準草案，管制取締標準太嚴苛，廠商設廠多年，都能吻合國家規定，卻違反地方新標準，實在不合理，希望重新修正，符合實際需要。還有廠商質疑，市府在台中精密機械園區邊的廚餘回收場，動輒飄異味，卻不見市府取締，為何一味要求民間。有廠商指出，市府空污取締新標準，優先針對台中工業區，大甲幼獅，台中港關連及大里等四個工業區，鎖定容易產生異味污染的印刷業，塑膠製品業和紙製品業等三個業種，先行管制，並不公平。
環保局副局長莊永松指出，並未限制對象，未來會全面實施。至於初步管制廠家約一百四十六家，其中七成都符合排放標準。業者還是不滿，覺得市府為難廠商。
市長胡志強聆聽後，也認為作法應該更審慎，要求輔導期拉長，不能強迫廠商接受鼓勵環保更進步的好意。尤其市府爭取中央補助五十億，推動示範低碳城市，明年可能先撥款四千多萬，市府研究是否提撥部份經費，鼓勵廠商改善設備，達到空污管制新標準。胡志強說，要讓大家心甘情願，市府好意才不會變質。
標準檢驗局呼籲民眾停止使用三洋品牌7個型號除濕機，避免自燃意外事故
發布日期：2011-10-11 上午 11:00
發布單位：經濟部標準檢驗局
近來氣候濕冷，民眾使用除濕機機會增加，由於近日仍有發生除濕機自燃情形，經濟部標準檢驗局特別籲請消費者檢視家中除濕機之廠牌及機型，是否有三洋品牌共7個型號除濕機，如有上述品牌型號之除濕機請立即停止使用，並儘速聯絡該品牌服務專線辦理免費檢修，詳細回收/召回機型及品牌服務專線請見附表。
標準檢驗局表示，上述回收/召回之除濕機，係於87年1月1日至98年12月31日間由順威實業股份有限公司代工產製，並以三洋公司品牌銷售，迄今已有5件事故通報案件發生。該等除濕機控制基板之電容器等控制電路零件因長期使用可能老化，造成故障或發生燃燒或燒熔事故，因此，三洋公司主動辦理本次自願回收/召回除濕機之行動。
標準檢驗局強調，民眾選購及使用除濕機時，應注意是否貼有「商品安全標章」（圖例如附 ），並檢視廠商名稱及地址、電器規格（如：電壓、消耗功率）及型號等各項標示是否清楚，如對商品是否經過檢驗合格有疑問時，可洽該局詢問（免付費服務電話 0800-007-123），使用除濕機時並須特別注意下列事項：
1. 先檢視產品使用說明書，依使用說明書規定方法使用，並應特別注意產品使用說明書所列之警告及注意事項。
2. 除濕機不可使用於密閉之衣櫥或更衣間，使用時不可將衣物覆蓋在除濕機上除濕，以免發生火災意外。
3. 除濕機使用時，應與牆壁、家俱及窗簾保持適當之距離，以避免通風不良造成機體散熱不易。
4. 除濕機應避免於無人看管或晚上睡覺時使用，若長時間離開使用場所時，應關閉電源，並將插頭拔離電源插座。
5. 濾網應定期清洗或更換，避免因灰塵附著而使進風量不足，進而造成內部零件處於較高溫度環境下運轉，影響其除濕能力且增加危險性。
6. 請定期依使用說明書之清潔保養方法擦拭除濕機外殼與清洗或更換濾網，清潔保養前，切記先將電源插頭拔離插座；擦拭外殼時，應防止水滲入電器內部，以避免危險；濾網清洗後應先將其晾乾後再置入除濕機內使用。
7. 若有故障現象發生，應將除濕機送至廠商指定之維修站維修，切勿自行拆開修理。
標準檢驗局再次提醒消費者，多一分注意，就能減少一分災害發生的可能。經過該局檢驗並貼有「商品安全標章」的電器產品，代表該商品符合相關國家標準或國際標準的要求，但民眾使用時，仍應注意說明書所提醒之正確使用方法及上述相關安全注意事項，以確保使用安全。