小松環保部落格

小松環保於台北市八德路香港燒臘，完成裝設一式MF型餐飲業油煙/異味處理設備， MF型相當於靜電機的功能，油煙去除效率90%以上，異味去除效率30%-50% ，適用於中低油煙或油煙粒徑較大，且低異味的餐飲業者。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，客人也有良好的用餐空氣品質，該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於台中市南區甘蔗食堂，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包含MF型油煙處理機、1HP風車，MF型相當於靜電機的效果，油煙去除效率90%以上，異味去除效率30%-50% ，適用於中低油煙或油煙粒徑較大，且低異味的餐飲業者。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，客人也有良好的用餐空氣品質，該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修保養，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於台中市忠孝夜市 老夫子牛排，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包含MF型油煙處理機、1HP風車，MF型相當於靜電機的效果，油煙去除效率90%以上，異味去除效率30%-50% ，適用於中低油煙或油煙粒徑較大，且低異味的餐飲業者。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，客人也有良好的用餐空氣品質，該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修保養，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

感謝林北烤好串燒居酒屋老闆對小松環保的支持與愛護，礁溪分店持續選購本公司產品，本公司TF型油煙異味處理機能同時有效解決『煙及味道』問題，是消除烤肉店油煙最佳幫手~~ ^o^

小松環保於宜蘭礁溪鄉 林北烤好串燒居酒屋，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包含TF型油煙異味處理機、5HP風機、煙罩、風管工程，TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

聰明人的新選擇—濾網式油煙處理設備

感謝博士雞排對本產品的支持與肯定!!!

小松環保感恩回饋：按讚送濾網活動起跑嘍~~~

即日起至102年底幫博士雞排FB粉絲團按讚達一千人，小松環保就免費贈送１片濾網給博士雞排！（達二千人就送兩片，依此類推）

小松環保準備好了!!請大家幫博士雞排按讚吧^O^

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新聞標題：學生烤五花肉竟釀火 疑排油煙機未清

資料來源：TVBS

發布日期：2013/3/18

內容：

吃燒烤竟然引發火警，16日晚間新竹一群學生到SOGO百貨13樓的知名餐廳吃燒烤，嬉鬧中就將油脂多的五花肉，堆疊在一起烤，沒想到竟引燃抽油煙機，釀成火警，消防人員追查，排油煙機的油汙太久沒清理，火苗噴濺才釀災，其他業者就表示，抽油煙機至少半年到1年就得清理，員工也會巡視顧客烤肉狀況，制止危險行為。

整間燒烤店燒得一片焦黑，天花板上的消防灑水器還在不斷漏水，員工忙著清洗積水善後。百貨人員：「客人的手機，還有包包還在裡面。」

烤五花肉竟然烤到發生火災，16日晚間，一桌學生客人，將充滿油脂的五花肉堆疊燒烤，油脂過多，引燃一旁的排油煙機，火勢延燒椅子和一旁木材隔板，員工緊急自行滅火，百貨公司也迅速疏散千人，消防隊員事後勘查，發現是排油煙機太久沒清理，才引發火勢。

消防局火災調查科長賴麒文：「火被吸到排油煙管裡面去，導致因為排油煙管沒有定期清洗，產生太多油漬，油漬遇到火，排油煙管起火燃燒。」

而一般燒烤店的排油煙機，分為上吸式和下吸式，上吸式不僅吸油煙，連帶會把火苗往上吸，排油煙管至少1年得清理1次；而下吸式的排油煙機，則是設在烤盤周圍，油煙吸附快速，也比較安全，但這次發生火警的燒烤店，用的就是下吸式，卻因為太久沒清裡油垢，造成油脂加火苗噴射而釀火，其他燒烤業者就表示，通常員工會巡視客人用餐情況，學生烤肉當玩耍，堆疊五花肉，業者得檢討，學生行為也不應該。

新聞標題：保障消費者健康　衛生局加強「油炸油稽查」

資料來源：優活健康網

發布日期：2013年3月19日

內容：

（優活健康網新聞部／綜合報導）由於飲食習慣改變，以及連鎖速食業的蓬勃發展，近年來食用油炸食物的消費者愈來愈多。為維護民眾食的安全，彰化縣衛生局持續針對轄內相關餐飲業進行油炸油稽查，主要稽查重點項目如下：油炸油品牌、成分及來源為何。油炸油更換頻率，是否有換油紀錄備查。廢油是否回收，回收商為何，廢油回收是否留有紀錄備查。稽查時先以油炸油外觀、氣味及酸價試紙快速檢驗，若不合格再以儀器測量總極性化合物含量。不合格者除要求業者立即換油，並抽樣油品化驗。

油炸高水分食品、高不飽合脂肪食品、裹漿裹粉食品會使油炸油易於變質，可能很快就須更換。而當油炸油使用久後會顏色變深、起泡並產生油秏味，油炸過程中產生的反應產物使油炸油更易變質。至於油炸油應多久更換一次，隨不同油品的耐炸性及不同業者的使用程度不同，無法定出共同的更換時間，所以業者應加強自我管理，經常檢測，油質如有劣變應立即更換。

油炸油如檢出總極性化合物含量達25％以上，為不符合食品衛生管理法規定，可處新台幣6萬元以上600萬元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業一定期間，停業或廢止其公司、商業或工廠登記。衛生局呼籲各類餐飲業者應確實監測所用油炸油品質，如有變質應立即更換，並落實換油紀錄，才能確保消費者飲食健康。

小松環保於台中市逢甲商圈 萬華甜不辣 艋舺臭豆腐，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包含MF型油煙處理機、風管架設、風機安裝，MF型相當於靜電機的效果，油煙去除效率90%以上，異味去除效率30%-50% ，適用於中低油煙或油煙粒徑較大，且低異味的餐飲業者。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，客人也有良好的用餐空氣品質，該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修保養，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

標題：重要國際環保新聞週報（2013.02.26~2013.03.04）

資料來源：環保署永續發展室國際環保資訊週報

歐洲報告指出各國應有不同重型貨車道路費率

歐洲環境署(European Environment Agency, EEA)分析指出，重型貨車(heavy goods vehicles, HGVs)公路費應反映出重型貨車交通污染在不同的歐洲國家，對健康有不同程度的影響，意指某些國家應收取比其他國家更高的費用。2011年Eurovignette指令規定，歐盟成員國可將空氣污染帶來的健康成本，納入大型道路和高速公路的任何收費結構，並將此收入投資於永續交通運輸。然而，道路使用費的採行仍取決於個別國家的決定。HGVs造成EEA 轄內國家公路運輸40-50%氮氧化物污染，而某些國家HGVs空氣污染成本比其他國家高出16倍，乃因污染物對高人口密度地區或污染物不易擴散內陸或山區造成較大傷害。計算亦顯示較新貨車的影響較小、較低成本，若對搬運公司收取空氣污染的外部成本，將會激勵更新且更清潔的科技。

水質專家呼籲美國政府重視受損水體管理

研究有害藻類、其毒物藍菌(cyanobacteria)及其對健康與水生生態系統影響的專家Kenneth Hudnell博士，呼籲美國政府法規政策與修復策略，應轉向受損水體。目前修復努力幾乎著重在流域與防止污染物進入水體，而忽略受損水體本身，他認為需要採用一個結合最佳流域管理與適當水體管理技術的系統。水體管理是在受損水體中運用科技減少受損生化過程的壓力以促進恢復。目前技術可透過水循環來抑制藍菌，其他技術則可捕捉超量營養鹽以再利用，並利用細菌消化降解有毒物質。Hudnell博士建議的措施及技術有：一、以藍水衛星影像(Satellite Imagery from Blue Water Satellite)監測狀況、找出問題並管理進度。二、長距離太陽能供電之循環設備持續進行水循環。三、以漂浮墊去除水體中氮磷。四、以藻輪(Algae Wheel)繁殖無毒藻類去除營養鹽。

歐盟研究指出生質燃料將增加間接碳排放量

兩項對過去土地使用變更的新研究，確認生質燃料會間接增加未來溫室氣體排放淨值。間接土地使用變更(indirect land use change, ILUC)意指為耕種生質燃料，而另闢森林與草原來種植糧食作物所產生的碳損失淨值。由歐盟研究中心與荷蘭環境評估署合作研究分析10年的全球趨勢，其獲得結果與國際糧食政策研究中心(International Food Policy Research Institute, IFPRI)過去研究大致雷同。新報告發現若考量ILUC的效果，轉用生質燃料所獲得的減碳量近一半會消失，但此報告受到農業及生質燃料遊說人員嚴重的批評。不同於以往IFPRI的「黑箱式」模型，此報告集合價格與氣候易變性等大量不明確的假設，採用透明方法估算生質燃料排放，因此較易驗證結果。

英國發表廢棄物轉化為能源指南

英國環境、食品曁鄉村事物部(Defra)發表「廢棄物轉化為能源(energy from waste)指南」，期盼提升人們對廢棄物轉化為能源的瞭解與辯論層次，及強調幾個相關的關鍵環境、技術及經濟議題。該指南承認廢棄物轉化為能源廠排放可能造成之健康傷害，但指出現代廢棄物轉化為能源廠的排放受到法規嚴格管制，且為政府持續施作、評估及傳播高品質科學的最優先對象。健康保護署已審查了研究城市焚化爐排放與健康影響關連的報告，發現現代及經由良好管理的都市固體廢棄物焚化爐，對當地空氣污染物濃度無太大影響。該指南也談論廢棄物轉化為能源會阻礙回收的疑慮，肯定能源回收選項無法阻礙人們致力於克服各種回收障礙的重要性，同時肯定當這些障礙存在，廢棄物轉化為能源已有效地確保廢棄物不致進入對環境更糟的掩埋場。

巴西將實施全面性廢電子回收計畫

巴西計劃實施全面性廢電子回收計畫，該國政府日前向原設備製造商、進口商、分銷商及零售商發出最後通牒，希望他們能提交其電子產品反向物流計畫(reverse logistics plan)。消息指出，上述業者須在提交計畫的5年內，蒐集其計畫提交前1年所銷售產品17%（依重量）的物資。此將建立巴西廢棄物管理全面架構的法規，亦規定5年內超過8萬人的巴西城市，須設立永久性電子收集站，約350個城市符合此門檻，而法規亦要求每2萬5,000人須設有一回收點。

德國允許頁岩氣開發草案引發爭議

德國苦於尋找可替代核能的能源，已進一步開放反對黨與民意所反駁的水力壓裂法頁岩氣開採。梅克爾政府於日前公布法律草案，允許有條件使用水力壓裂法開採頁岩氣，草案設有環境保護措施，將禁止於保護區與飲用水井附近使用水力壓裂法，14%德國土地將可適用，且每項計畫皆須進行環境影響研究。然而，綠黨與社會民主黨要求在找到較好技術前，暫停頁岩氣開發。另一方面，德國業界向政府施壓儘快發展此項資源，宣稱可刺激經濟。頁岩氣為德國能源結構中的重要爭議之一。德國2011年宣布2022年前將關閉所有核能電廠，故為此緊急擴展再生能源並尋找其他能源。數個歐盟國支持頁岩氣發展，但法國與保加利亞則強烈反對。

研究提出提升都市綠地生態服務程序

包括公園、林地及農地在內的非都市化地區( Non-Urbanised Areas, NUAs)，是綠色基礎設施的重要組成，提供許多環境、社會及健康益處。研究提出5步驟程序，以顯示NUAs特色並鑑別可能出現的土地新用途。該程序第1步是繪製每個地區的土地用途。第2步是將 30公尺方格加於空照圖上，以詳細記錄土地覆被類型。第3步是製作破碎度指數，以指出該NUA大小和 500米範圍內的其他NUAs數量。接下來，將資料結合起來，以確認有助於提升生態系統服務的NUAs可能土地新用途。最後，評估NUAs與可能土地新用途的相容性。結論是新程序可做為保護並改善城市綠地空間的強力工具，因為它能提供地方當局處理NUAs的不同可能性選項，以增進城市環境中的生態系統服務。

研究探討城市磷回收方式的效益

磷存量的減少及其對環境的影響已引起關注，為了更謹慎地管理磷資源，必須對其消耗及釋入環境的管道及方式有更深入的瞭解。本研究以瑞典哥德堡市為例，該市正討論改變污水管理基礎設施以改善其營養流管理。研究利用物質流分析(Material Flow Analysis)，量化該市2009年的各種磷儲量及磷流，使用過去針對各種物質磷含量的研究數據，來預估人類消耗物資所造成的磷流，發現污水及固體廢棄物各占磷輸出的40%。目前瑞典磷回收重點放在污水污泥所含的養分，因此研究發現表示從固體廢棄物（如廚餘）回收磷也可能很有助益。研究亦檢視該市5種管理策略對磷流的影響，發現分離70%廚餘或分離尿液，每年皆能回收88噸的磷回歸於農業，而分離黑水（含糞便及尿液）及廚餘每年則能回收245噸。

蘇格蘭推出首批回收獎勵計畫

蘇格蘭推出首批「回收及獎勵」計畫，退款給回收特定包裝材料類型的消費者，此為「零廢棄物的蘇格蘭」計畫的一部分。IKEA等9家企業和組織將試行計畫，通過如退錢、折扣券或慈善捐贈券等一系列獎勵機制。在IKEA商店內，消費者將能回收從蘇格蘭當地餐廳、商店或自動販賣機購買的玻璃、塑膠(PET)或鋁製飲料容器，存入回收機器的每件物品，能獲得10便士店內商品折價卷或向選定的慈善機構捐贈10便士等2種選擇。這種回收方式在德國、南澳洲及斯堪地那維亞皆已獲得成功。蘇格蘭將在14個地點試行該計畫，包括零售店鋪、活動場所、商場、學校及大學。地區試點方案將進行到今年9月，並將進行獨立的追縱監看，以評估類似計畫推出後對蘇格蘭回收率的潛在影響。

防止建物熱能流失法規可能造成居家過熱

英國研究指出，歐洲許多國家為對抗氣候變遷防止建物熱能流失的新法規，已造成許多居家變得過熱，為居住在屋內的人，尤其是老人與兒童，帶來健康風險。此情形在都市地區尤其嚴重，因為擔心噪音、污染及犯罪，民眾晚上不願開窗，也由於熱島效應，建物到了晚上仍是熱的，室外空氣也比室內還熱。以倫敦為例，其晚上的氣溫比周圍郊區可能高 9°C。目前的法規並未定義威脅健康的過熱情形，但報告指出，氣溫超過 24°C即會影響睡眠能力。雖然人們有適應熱的能力，但氣候變遷產生熱浪的速度可能快過大眾所能忍受。在英國炎熱雖不比寒冷致命，但報告指應緊急檢討建築法規，為居家溫度訂立上限。

小松環保於台北市中山區 德佈咖啡，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包含TF型油煙異味處理機、1/4HP風機，以有效處理咖啡烘焙產生的油煙問題。TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效解決咖啡香味四溢的問題，室內、外空氣品質良好。
2. 不會因為烘焙產生的油煙，影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

公私場所違反空氣污染防制法應處罰鍰額度裁罰準則修正總說明

公私場所違反空氣污染防制法應處罰鍰額度裁罰準則（以下簡稱本準則）於八十九年十二月二十七日訂定發布，明定違反空氣污染防制法（以下簡稱本法）各條款之罰鍰額度計算方式，供主管機關遵循。惟針對公私場所違規行為所得利益高於罰鍰額度上限者，僅以違規行為裁處無法達嚇阻作用。又針對改善期間不進行改善而仍有違規行為者，單以排放濃度做為惡化原則判定，有失公允，故明定公私場所於改善期間未進行改善時，主管機關得縮短改善期限之規定，以督促業者應積極改善，共同維護空氣品質；同時為落實行政罰法第十八條規定，將違反本法義務所得利益，納入本準則罰鍰額度計算之應審酌因素。爰擬具「公私場所違反空氣污染防制法應處罰鍰額度裁罰準則」修正草案，修正要點如下：

1. 增列不法利得併入裁處審酌之計算規定（修正條文第三條、第四條）。
2. 增訂公私場所違反本法規定於改善期間未進行污染改善及控管時，主管機關因民眾陳情且認定其排放之空氣污染物影響附近空氣品質者，得縮短原已核給之改善期限天數（新增條文第六條）。
3. 增列公私場所違反空氣污染防制法第二十四條第二項應處罰鍰額度裁罰準則規定及備註說明計算污染程度(A)違反空氣污染防制法第二十條第一項(排放污染物未符合標準)之計算方式。（修正附表）。

公私場所違反空氣污染防制法應處罰鍰額度裁罰準則修正條文對照表

小松環保於台北市大安區 保力達股份有限公司中央廚房，完成裝設一式餐飲業油煙異味處理設備，由於店家裝設之靜電除油設備除味效果不足，因此加裝本公司CF型除味箱，以符合環保法規之要求，本設備異味去除效率可達70%~90%，能夠有效改善油煙異味問題。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，也使該店在提供鄰居美食的同時，也維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

★★★老闆們愛注意唷！！

許多老闆們可能都有這樣的經驗，已經安裝了靜電式油煙處理機，但是還是因為油煙異味問題被鄰居抗議。原因在於靜電處理機處理油煙微粒效果不錯，但是對於味道的處理效率非常低，只裝靜電處理機的話還是可以聞到明顯的油煙味，對於健康的維護效果相當差，因為油煙中有許多致癌物質都屬於揮發性有機物，不是靜電處理機所能夠攔截的。因此，常須額外加裝除臭箱或水洗式油煙處理機等設備，也增加了老闆的營業成本。（相關內容可參考「靜電式油煙處理機的原理/優缺點」一文）http://www.sse.tw/qa_frame.php?f_id=3