油煙二手菸狂吸 女性不抽菸照樣罹肺癌

五月 20th, 2013 Posted in 5-3.新聞-餐飲油煙污染 | No Comments »

新聞標題:油煙二手菸狂吸 女性不抽菸照樣罹肺癌

資料來源:優活健康網

發布日期:2013517

內容:(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)菸害導致產生肺癌,無疑是國人的一大健康殺手。值得關注的是,台灣女性,抽菸人口數雖僅占女性人口的百分之四,但罹患肺癌的女性還是居高不下!對此,臺北市立聯合醫院內科醫師詹雲翔指出,因為台灣的女性即使不抽菸,也因為在準備三餐期間大量吸入油煙,以及長期受到男性二手菸的影響,才會使得女性罹患肺癌的人數,不比男性來得少。

 

詹雲翔指出,抽菸者雖然吸入較高濃度的有毒物質,但因為香菸點火加熱過,毒性較少。反觀二手菸的情況,雖然沒有直接吸攝,毒性濃度比較低,但也因為是間接吸入,毒性無法經由加熱而減少,所以也會造成相當程度的危害。

 

另外,除了二手菸外,女性罹患肺癌的另一個主因是廚房油煙。根據實驗分析,廚房油煙中的致癌物成份包括異環胺類、多環芳香烴和硝基多環芳香烴 DNP)等,女性在準備一餐的時間內吸入的「隱形殺手」,往往是戶外新鮮空氣的百倍以上,危害程度非常驚人。英國甚至有研究指出,在通風差、燃燒效能低的灶具上作飯,對健康的危害相當於每天吸兩包香菸

 

因此,詹雲翔提醒女性,只要油鍋開始冒煙,就表示油溫過高,有毒物質開始產生了。作菜時儘量將油溫控制在兩百度以內,這樣不僅可以減少油煙,還可以保存蔬菜中的營養。

 

其次,保持廚房的通風,作菜時一定要打開抽油煙機。而且,抽油煙機和鍋蓋的距離不要超過七十公分,建議要安裝至約五十公分,才能夠更有效地排除油煙。當然,最好的方式就是儘量不要油炸、乾煎,多採用煮、燉的烹調方式,吃得清淡些,也是減少油煙、增進健康的好方法。而他也提醒抽菸的男性們,及早戒菸,別傷了自己的身體,也間接傷害其他人的健康

【台中】裝設餐飲油煙異味處理設備‧鴻運古早味魯肉飯

五月 17th, 2013 Posted in 2-2.油煙處理機實績-中部, 3-3.MF型 | No Comments »

小松環保於台中市潭子區  鴻運古早味魯肉飯,完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備,包含油煙處理機1台、風管架設至4樓頂、5HP風機一台,MF相當於靜電機的效果,油煙去除效率90%以上,異味去除效率30%-50% ,適用於中低油煙或油煙粒徑較大,且低異味的餐飲業者。


去除油煙,小松為地球過濾出好空氣!在店家裝設了油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,客人也有良好的用餐空氣品質,該店在提供鄰居美食的同時,維持了一個良好的生活環境,也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

 

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機免清洗及維修保養,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

【雲林】裝設餐飲油煙異味處理設備‧永和食堂鐵板燒

五月 17th, 2013 Posted in 2-2.油煙處理機實績-中部, 3-3.MF型 | No Comments »

小松環保於雲林縣永和食堂鐵板燒,完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備,包含MF油煙處理機1台、風管架設、1HP風機一台、白鐵煙罩,MF相當於靜電機的效果,油煙去除效率90%以上,異味去除效率30%-50% ,適用於中低油煙或油煙粒徑較大,且低異味的餐飲業者。


去除油煙,小松為地球過濾出好空氣!在店家裝設了油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,客人也有良好的用餐空氣品質,該店在提供鄰居美食的同時,維持了一個良好的生活環境,也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

 

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機免清洗及維修保養,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

【桃園】裝設餐飲油煙異味處理設備‧古弟私廚

五月 16th, 2013 Posted in 2-1.油煙處理機實績-北部, 3-3.MF型 | No Comments »

小松環保於桃園市古弟私廚,裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備,包括MF油煙處理機4台、10HP中壓風車、排油煙罩、水洗式油煙處理設備、排風管安裝後

1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味,室內、外空氣品質良好。

2. 油煙處理效果佳,不影響四周的鄰居與環境。

小松環保的服務內容完整,包括:

1. 免費現場勘查

2. 相關法規介紹

3. 各式餐飲業處理設備介紹

4. 通風效果估算

5. 通風設備架設

6. 風機安裝

7. 油煙異味處理設備安裝

8. 加裝移動式處理設備

小松環保是專業的經營團隊,除提供適合客戶使用的機型的專業建議,並可配合客戶需求量身訂做、設計特殊機型,同時也能協助客戶現場空間設計的規劃。歡迎老闆參觀選購。

【台北市】裝設餐飲油煙異味處理設備‧旺鴻港式燒臘

五月 16th, 2013 Posted in 2-1.油煙處理機實績-北部, 3-1.TF型 | No Comments »

小松環保於台北市南港路旺鴻港式燒臘,完成裝設一式TF餐飲業油煙/異味處理設備,TF型具有三道濾材,能同時去除油煙與異味:前兩道濾材主要在過濾油煙,油煙去除效果可達95%以上,第三道為改質之活性碳,主要在吸附味道,異味去除效果可達70%以上,能夠有效改善油煙異味問題,安裝後
1.
通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味,室內、外空氣品質良好。
2.
油煙處理效果佳,不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,讓客人有良好的用餐空氣品質,也使該店在提供鄰居美食的同時,維持了一個良好的生活環境,保持了店家與鄰居良好的互動關係。

 

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機免清洗及維修,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

【桃園】裝設餐飲油煙異味處理設備‧pizzeria pizza屋

五月 15th, 2013 Posted in 2-1.油煙處理機實績-北部, 3-1.TF型 | No Comments »

小松環保於桃園縣中壢市pizzeria pizza,完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備,包括TF型油煙異味處理機、2HP風機、煙罩,TF型具有三道濾材:前兩道濾材主要在過濾油煙,油煙去除效果可達95%以上,第三道為改質之活性碳,主要在吸附味道,異味去除效果可達70%以上,能夠同時有效改善油煙異味問題,安裝後
1.
通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味,室內、外空氣品質良好。
2.
油煙處理效果佳,不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,讓客人有良好的用餐空氣品質,也使該店在提供鄰居美食的同時,維持了一個良好的生活環境,保持了店家與鄰居良好的互動關係。

 

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機免清洗及維修,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

跨越主權爭議 中日韓對話空污

五月 9th, 2013 Posted in 5-2.新聞-空氣污染 | No Comments »

新聞標題:跨越主權爭議 中日韓對話空污

資料來源:中央社

發布日期:20135月7

內容:

(中央社記者周慧盈北京7日電)中日韓三國環保部長會談6日在日本閉幕,三方發表共同聲明,以解決「PM2.5跨國飄散問題」。日韓輿論認為,在歷史與領土問題糾葛的情況下,會議具重大意義。

大陸環球時報發自日本、韓國的消息稱,三國會後發表聲明表示,決定共同設立針對大氣污染的「政策對話」機制,加強政策交流與污染物資訊溝通,並擴大污染防治的技術交流以及進行相關共同研究。

中國大陸環保部副部長李干杰、韓國環境部長尹成奎和日本環境大臣石原伸晃參加會議。

由於中日之間正因釣魚台主權領土爭議持續對立中,日本輿論認為,中國環保部長周生賢雖未參加會談,但最後仍派代表出席,顯示中國對於與日本在大氣污染問題方面的合作,表現出「向前看」的姿態。

報導引述日本媒體分析稱,自去年9月日本政府宣布將釣魚台「國有化」後,中日關係陷入低迷,日本政府有意透過環保合作打開修復兩國關係的大門。

韓國輿論則認為,這次會議意義重大,因為歷史問題和領土糾紛矛盾頻發的中、日、韓三國,能坐在一起共同解決問題本身就很難得。

 

【新北市】裝設餐飲油煙異味處理設備‧鑫龍企業社

五月 9th, 2013 Posted in 2-1.油煙處理機實績-北部, 3-1.TF型 | No Comments »

小松環保於新北市板橋區鑫龍企業社,完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備,包含TF型油煙異味處理機、1hp風機、煙罩2只,TF型具有三道濾材:前兩道濾材主要在過濾油煙,油煙去除效果可達95%以上,第三道為改質之活性碳,主要在吸附味道,異味去除效果可達70%以上,能夠同時有效改善油煙異味問題,安裝後
1.
通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味,室內、外空氣品質良好。
2.
油煙處理效果佳,不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,讓客人有良好的用餐空氣品質,也使該店在提供鄰居美食的同時,維持了一個良好的生活環境,保持了店家與鄰居良好的互動關係。

 

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機免清洗及維修,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

環保署「列管污染源資料查詢系統」擴增資料,公開民眾上網查詢

五月 9th, 2013 Posted in 4-1.環保法規-空氣污染防制 | No Comments »

標題:環保署「列管污染源資料查詢系統」擴增資料,公開民眾上網查詢

發布單位:行政院環境保護署監資處       

發布日期:2013.5.7

內容:

        環保署「列管污染源資料查詢系統」,即日起擴增提供全民查閱有害空氣污染物檢測結果、各水體污染排放量及違反環保法規之裁處資料(網址:http://prtr.epa.gov.tw)。此項措施環保署已進一步落實政府資訊公開及公眾環境知情權的相關制度。

 

        環保署表示,該署特別將許可及申報資料由空、水、廢、毒等各業管單位個別系統匯出後,加以整合成「列管污染源資料查詢系統」,使其具有單一窗口(portal)的效果。公眾藉由此系統,即可同時查閱空氣污染、水污染、廢棄物之排放量及毒化物之製造/輸入量等資料。

 

        環保署強調, 本次擴增資料之「有害空氣污染物」係依現行空氣污染防制法規定, 應定期檢測及申報鉛等重金屬有害空氣污染物之對象及項目, 僅有廢棄物焚化處理程序, 應定期檢測及申報有害空氣污染物為「鉛」、「鎘」、「汞」之排放濃度檢測結果, 上述資料均已納入系統公開;至於「砷」及其他有害空氣污染物之排放量資訊公開, 環保署表示將納入後續研議增列公告應定期檢測及申報排放量之空氣污染物種類及對象後, 再據以提供。另該署各單位歷年委辦「有害空氣污染物」相關計畫之成果報告, 悉已公開在該署「環保專案登錄系統」, 可由本網頁超連結查詢。

 

        環保署同時表示,擴增資料同時包含「水體污染物排放量」資料已可由列管污染源資料查詢系統頁面超連結直接查閱。各列管污染源除原公開之「放流水排放量」外,另增加該排放量之檢測報告資料。「裁處資料」係彙集各級環保機關最近5年內針對列管污染源所違反環保法規所執行之裁處相關資訊。

 

        為了擴大資料運用的效益,環保署未來將列管污染源相關資料,以開放資料(OPEN DATA)方式,提供軟體開發業者及公眾直接以程式讀取,藉以發揮資料加值效益。

 

【新北市】裝設餐飲油煙異味處理設備‧中和壽司

五月 8th, 2013 Posted in 2-1.油煙處理機實績-北部, 3-4.CF型 | No Comments »

小松環保於新北市中和區中和壽司,完成裝設本公司CF型除味箱,以符合環保法規之要求,本設備異味去除效率可達70%~90%,能夠有效改善油煙異味問題。

去除油煙,小松為地球過濾出好空氣!在店家裝設了油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,也使該店在提供鄰居美食的同時,也維持了一個良好的生活環境,保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

【新北市】裝設餐飲油煙異味處理設備‧永和豆漿大王

五月 7th, 2013 Posted in 2-1.油煙處理機實績-北部, 3-1.TF型 | No Comments »

小松環保於新北市板橋區永和豆漿大王,完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備,包含TF型油煙異味處理機、1hp風機、煙罩,TF型具有三道濾材:前兩道濾材主要在過濾油煙,油煙去除效果可達95%以上,第三道為改質之活性碳,主要在吸附味道,異味去除效果可達70%以上,能夠同時有效改善油煙異味問題,安裝後
1.
通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味,室內、外空氣品質良好。
2.
油煙處理效果佳,不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後,不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險,讓客人有良好的用餐空氣品質,也使該店在提供鄰居美食的同時,維持了一個良好的生活環境,保持了店家與鄰居良好的互動關係。

 

新潮流!新技術!●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙/異味而設計,不僅有專利的保證,並投保千萬產品責任險,油煙異味去除效率也符合環保法規標準,而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型,採用高科技的新式濾材,不必加裝額外設備,一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式/水洗式的缺點,濾網式油煙機免清洗及維修,只要定期更換濾網,輕輕鬆鬆搞定油煙異味,老闆們省時又省力。

最新研究認為肺癌可能與廚房油煙有關

五月 7th, 2013 Posted in 5-3.新聞-餐飲油煙污染 | No Comments »

新聞標題:最新研究認為肺癌可能與廚房油煙有關

資料來源:東北網

發布日期:2013-05-06

內容:

杭州市疾控中心前不久公布了2012年杭州的最新癌譜:2012年杭州市共報告新發惡性腫瘤23545例,與2008年相比發病總數上昇了14.36%2012年惡性腫瘤發病前5位是肺癌、甲狀腺癌、胃癌、乳房癌、肝癌。其中肺癌最近幾年一直高居杭州癌譜榜首,也是致死率最高的癌癥。統計發現,40多歲的肺癌患者越來越多。

 

中年女性肺癌發病率接近中年男性

  除了年齡因素,目前已公認吸煙是肺癌的重要危險因素,但最近幾年,杭州女性肺癌患者人數一直處於比較多的狀態。從2009年到2012年,每年都能新確診約1200例女性肺癌病例,2012年是1211例。值得重視的是,中年女性的肺癌發病率和中年男性相比,差異並不大。

  杭州市疾控中心慢性病防制所宋凱醫師分析發現,盡管在肺癌病例總數上,男性幾乎是女性的兩倍多,但40歲到49歲的女性患者數與男性的差距不明顯,比例約為1.2?12012年杭州市惡性腫瘤發病監測結果顯示,在中年肺癌病人中,40-44歲年齡組,男性發病率是12.93/10萬,女性發病率是10.07/10萬;45-49年齡組,男性發病率是29.19/10萬,女性發病率是24.94/10萬,兩者比較接近。而且從這兩個年齡段開始,男女患病人數都開始明顯增加。

  在浙江省腫瘤醫院,近年來就診的肺癌病人中,女性的比例越來越高,幾乎達到了40%

  華南腫瘤學國家重點實驗室肺癌與放射生物研究室主任、浙江省腫瘤醫院陳明教授說,根據中國腫瘤防治辦公室的統計數據顯示,2000年,中國肺癌發病率男性為43/10萬,女性為19.1/10萬;而到了2005年,這個數字已經發生了明顯變化,男性肺癌發病率為49/10萬,而女性的發病率則為29.9/10萬。也就是說,從2000年到2005年,我國女性肺癌患者增幅明顯高於男性。

  女性大多不抽煙,為什麼肺癌發生率也這麼高?浙江省腫瘤醫院陳明教授認為,中國女性肺癌的比例明顯高於歐洲等西方國家,除了大氣污染等外,與中國女性烹飪習慣中產生的廚房高油煙關系較密切。

  

中國女性肺癌發生率遠高於西方女性或與長期吸入廚房油煙有關

  陳明教授的觀點也是目前國內醫學界較主流的一種看法。

  同濟大學腫瘤研究所、上海肺科醫院癌癥免疫研究室主任周彩存教授20099月公布了一項研究??

  對肺癌患者長達5年的追蹤病因調查發現,70%的男性肺癌患者死於吸煙,只有18%的女性患者因吸煙或長期被動吸煙致肺癌;在非吸煙女性肺癌危險因素中,超過60%的女性長期接觸廚房油煙,做飯時經常有眼和咽喉被煙霧刺激感;有32%的女性燒菜喜歡用高溫煎炸食物,同時廚房門窗關閉,廚房小環境油煙污染嚴重;還有25%的家庭中廚房連著臥室,冬天炒菜時也很少打開窗戶。高溫油煙久久不散,甚至睡覺時也在吸入。有毒煙霧長期刺激眼和咽喉,損傷了呼吸系統細胞組織。

  周彩存教授課題組在研究肺癌和油煙發病機理中發現,廚房油煙與燒菜時油的溫度有直接的關系,當油燒到150℃時,其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛;當油燒到“吐火”時,油溫可達350℃,這時除了產生丙烯醛外,還會產生凝聚體,不僅會使人產生“醉油”癥狀,還能導致慢性中毒。同時,動物實驗顯示,菜籽油、豆油加熱到270℃至280℃時產生的油霧凝聚物,可以導致細胞染色體損傷,這一點被認為和癌癥的發生有關。

  

廚房油煙暴露增加1.43.8倍的肺癌風險

  上海市胸科醫院肺部腫瘤臨床醫學中心的廖美琳教授也認為,“烹調產生的高溫油煙和室內燃煤產生的煙霧均增加了肺癌的風險,這在中國女性尤為突出。她的研究論文《女性肺癌流行病學、病因學和分子生物學研究進展》發表在《中國腫瘤》雜志20075月期上。

  這個研究調查了雲南宣威地區婦女的肺癌情況:

  在宣威的流行病學調查研究顯示,雲南宣威婦女主動吸煙率僅0.1%,然而其肺癌的發病率和死亡率卻居高不下。宣威地區婦女的生活習慣中,室內燃煤時,婦女大多數時間在家裡。采集他們家裡的室內氣體進行放射測定,發現裡面烷基化的多環芳香烴化合物是主要的致癌物,增加了肺癌的危險。

  研究中說,在中國烹飪時邊炒邊攪拌和高溫煎炒非常普遍,粗制的菜籽油、大豆油以及玉米油產生的高溫油煙所含的揮發性物質,氧化後成為熱解物,高溫油煙中的苯並芘、丁二烯、苯酚等都已被證實為致突變物和致癌物,廚房油煙的暴露增加了1.43.8倍的肺癌風險。

  研究指出,中國農村地區在無通風條件下室內燃煤,不完全燃燒所產生的煙霧含有大量多環芳香烴類致癌和致突變物質。室內燃煤估計與16%20%的肺癌有關。

  而來自我國臺灣的一項研究數據,烹調中不使用排風裝置的婦女,增加肺癌風險為3.212.2倍。