小松環保部落格

小松環保於台中市知名店家萊東泰國餐廳，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備， MF型油煙處理機2台、鍍鋅風管架設至二樓頂。MF型相當於靜電機的效果，油煙去除效率90%以上，異味去除效率30%-50% ，適用於中低油煙或油煙粒徑較大，且低異味的餐飲業者。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，客人也有良好的用餐空氣品質，該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於桃園縣中壢市的吉利中泰小館，完成裝設一式TF型餐飲業油煙/異味處理設備。TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於基隆的大船入港簡餐咖啡景觀餐廳，完成裝設一式TF型餐飲業油煙/異味處理設備。TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

新聞標題：北京PM2.5烹飪油煙貢獻1/5 治理大氣需區域聯防

資料來源：新京報

發布日期：2012年06月22日

內容：

北京PM2.5五分之一來自烹飪油煙

中科院大氣物理研究所研究員王躍思認為，治理大氣污染應各區域聯防聯控

　　PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，它對空氣質量和能見度等有重要的影響。但對PM2.5成分、污染源等問題，多數人並不了解。就此，記者對話中科院大氣物理研究所研究員王躍思，請他講解有關PM2.5的一些知識。本版採寫/新京報記者 金煜 陳令山

1 PM2.5是什麼形狀的？

　　王躍思：PM2.5什麼形狀都有，它是各種有毒有害顆粒物的集合。當濕度大的時候，顆粒物吸收了水，因為水滴向每個方向的張力力求均等，因此往球形發展，但濕度不大的時候，蘑菇狀、棍子狀、網狀等什麼形狀都有。

2 夏季哪種污染源突出？

　　王躍思：夏季和冬季不一樣，冬季燃煤產生的污染很明顯，而夏季，烹飪源的影響比冬季更大，這是不可忽視的。

　　夏季，北京城區PM2.5污染源中，烹飪源能佔到15%-20%左右，汽車和相關產業佔到40%-50%，外地污染傳輸佔30%，揚塵佔的比例少于10%。

　　烹飪源的控制並不難，也沒有什麼技術難度，只要加強監管就行，對居民油煙排放進行集中管理，對運營餐館油煙過濾係統加強制度化監管，就可以減少很大一部分的PM2.5。

3 其他污染源還有什麼？

　　王躍思：我們今天的PM2.5顆粒物中，氨鹽的成分越來越高。夏季北京市污染天中的PM2.5成分中，硫酸氨和硝酸氨往往就會超過35微克/立方米。

　　要控制氨，農村地區的施肥可以改用緩釋化肥，它可以減緩氨的釋放程度，在畜牧業上，要及時處理動物的糞便。

　　在城市裏，也會產生氨，這就和汽車有關，現在汽車尾氣要安裝三元催化劑以減少一氧化碳、氮氧化物和碳氫化合物，但是現實中，如果催化還原過量，氮氧化物就會變成氨氣從尾氣排出。此外，在工業鍋爐燃燒係統中安裝的脫硝環保設施，也可能會因為還原劑用氨水或尿素過量造成氨氣泄漏，這些新的排放源都是要加強研究評估才能給出定論。

4 為何吹南風時空氣差？

　　王躍思：偏南氣團給北京帶來的PM2.5濃度可達60%，其中，可能一半兒是北京前一天自己產生的PM2.5，又從外地繞了一圈回來了，另外一半可能是外來的。

　　偏南氣團帶來海洋的水汽，不但使空氣濕度增大，還將污染物堆積在三面環山的北京市區，在無風或小風、逆溫的條件下，很多細小粒子被擠壓在一起，就有了更多碰撞並增長或是吸濕增長的機會，當顆粒物直徑超過400納米後，就會對太陽光產生散射消光，形成霾，有人形象地稱之為“爆米花”效應。

5 植被是否可降低PM2.5？

　　王躍思：就北京而言，植樹多肯定有好處，特別是城區裏種樹，種高大的常綠喬木，可以很好地改善城市的生態環境。但對PM2.5來說，植樹不能解決北京的PM2.5問題。冬天，北京的樹沒葉子對霾基本沒有吸納作用，夏天，植被能起到一定的降塵作用，但對降低PM2.5的作用很有限。

6 應如何治理PM2.5？

　　王躍思：在過去幾年，全球各地的PM2.5都在增加，只有歐盟是減少的，整個歐洲能夠協同控制治理大氣污染，美國的南加州，雖然有不同的行政劃分，但也是通過聯防聯控才遏制住了光化學大氣污染。

　　我國要在管理體制上創新，比如成立一個京津冀大氣污染聯防聯控委員會，有相對獨立的權力和充足的財力，從整個區域的層面來進行大氣污染協同防治是有可能的。

新聞標題：環保署：8月起監測細懸浮微粒

資料來源：中央社

發布日期：2012-06-26

內容：

（中央社記者魏紜鈴台北26日電）環保署環檢所今天表示，環保署推動空氣中「細懸浮微粒」（PM2.5）管制工作，規劃於全國30座空氣品質監測站，檢測空氣中PM2.5質量濃度，預計於8月起全面執行監測。

「PM2.5」是指懸浮在空氣中，氣動粒徑小於等於2.5微米的粒子，僅約人類頭髮直徑的1/28，因粒徑極小，容易隨呼吸進入人體，對健康造成影響。

為提昇環境品質及維護國人健康，行政院環境保護署已於5月14日公告修正空氣品質標準，增訂PM2.5空氣品質標準，將PM2.5的24小時值訂為35微克/立方公尺、年平均值訂為15微克/立方公尺。

環保署環境檢驗所長阮國棟今天表示，環保署針對PM2.5的採樣檢測技術及方法，是比照美國國家標準，因PM2.5質量很輕，容易受溫溼度影響，因此檢測工作，須在高度潔淨且溫度、濕度嚴格控制的環境下，以「微量天平」量測。

環保署環檢所組長巫月春說，環檢所在去年到今年期間，執行PM2.5質量濃度與成分人工採樣分析先驅計畫時，已完成逾1000個樣品的質量濃度分析，數據品質良好，建立國內檢測PM2.5數據品質的基礎。

標題：臺鐵便當首開碳足跡標示 引領低碳飲食風潮

發布單位：行政院環境保護署管考處

發布日期：2012.07.10

內容：

　　　　據估計台灣人每年要吃掉大約50億個便當或套餐，為瞭解便當對於全球暖化的影響程度，環保署與交通部臺灣鐵路管理局合作完成3款便當碳足跡盤查，於7月10日召開發表記者會，由環保署管考處黃萬居處長頒發國內首張便當碳足跡標籤證書，並公布「傳統排骨便當」、「八角排骨便當」及「懷舊排骨菜飯」之碳足跡分別為1.3、1.5及1.4公斤二氧化碳當量。臺鐵管理局餐旅服務總所黃振照協理則表示，未來製作便當時將選用低碳且健康的食用油及配菜，可重複使用的包裝材料，並改善廚房和銷售點的機電設備，以期3年內排骨便當碳足跡減少5%。同時宣布自即日起，凡於臺北車站購買碳足跡標籤便當單筆消費滿300元以上，即可憑發票於當日兌換印有碳足跡圖示之手提袋，每日開放200個名額，將近1萬個手提袋於活動期間發送，引領民眾認識碳足跡標籤。

        環保署管考處黃萬居處長表示，產品碳足跡按原料取得、製造、配送銷售、使用及廢棄處理回收等五大生命週期階段進行評估。以臺鐵北部地區「傳統排骨便當」為例，產品生命週期各階段碳足跡占比，原料取得階段占85.4%、製造階段占13.0%、配送銷售階段占1.4%、使用階段為0、廢棄處理回收階段占0.2%，便當之原料取得階段為碳足跡主要來源，包括豬隻的養殖、各種配菜及白米的種植、餐盒材質之選用及各種原料運送至中央廚房等，不同產地養殖的豬隻與種植的稻米、不同的配菜、不同的餐盒材質、食材與餐盒運送之交通工具與距離等，均會影響碳足跡。

        環保署指出，自99年5月開放「產品碳足跡標籤證書」申請作業，目前已經有40家廠商107件產品之申請案經該署審查通過，於產品貼上碳標籤揭露碳足跡數據，提供民眾選購產品時，瞭解該產品從生產、製造、運送、使用至廢棄整個過程會產生之二氧化碳排放當量。

        環保署呼籲，其他業者也可一起響應計算各種不同配菜之便當或套餐的碳足跡，並申請產品碳標籤，讓國人知道「食」所產生的溫室氣體總量。藉由各式便當或套餐碳足跡的盤查計算，從製程及供應鏈中找出二氧化碳減量的機會，除可減少溫室氣體排放並形成綠色供應鏈，同時可以降低成本；更重要的是，業者在強調健康飲食的同時，結合在地食材與節能減碳的新訴求，將成為低碳飲食之引領者。此外，消費者本身也要配合於餐點使用及廢棄處理回收階段共同考量減少碳足跡，達到減少溫室氣體產生之加乘效果，藉業者及消費者的力量形成「低碳飲食」文化。

標題：全國環保機關年處理20萬件公害陳情案件

發布單位：行政院環境保護署督察總隊

發布日期：2012.07.03

內容：

　　　　100年度環保署全國公害陳情案件共計受理20萬7,463件，該署對留有連絡方式陳情民眾完成3萬7,047件滿意度調查結果，非常滿意及滿意案件占52.58%，顯示經各級環保機關努力，已有5成以上民眾認同處理結果。

        自環保署整合全國公害陳情報案系統以來，公害陳情案件量自民國87年8萬5,768件逐年上升，100年則首度突破20萬件，顯見民眾對環境品質要求日益提高，對切身生活感受明顯影響之環境衛生、機車及裝潢噪音、異味、餐廳油煙、卡拉OK等污染情事，均會藉由電話、網際網路、電子郵件、民意信箱等多元便利管道向環保單位陳情。

        依據環保署統計，全國各地陳情案件量以臺北市5萬9,627件最多，新北市4萬5,633件次之，臺中市 2萬1,112件位居第三，共占全國案件量60.91%。污染類別以噪音6萬9,458件占33.48%最高，異味污染5萬4,243件占26.15%次之，占全國陳情案件量59.63%。就案件到場處理時效而言，100年度公害陳情案件平均到場處理時效為0.38天，與99年度0.41天，相較縮短0.72小時 。顯示各級環保機關對民眾陳情案件，均能積極、迅速到場處理。

        就民眾滿意度而言，環保署去年共完成3萬7,047件公害陳情處理情形滿意度調查，占總案件17.86%。調查結果屬非常滿意12.67%、滿意39.91%，二者合計52.58%，表示尚可占39.60%。顯示經各級環保機關努力，有5成以上民眾認同處理結果。民眾對是否依指定時段稽查及污染情形是否有效改善的感受，為影響滿意度之重要因素。環保署表示，將持續加強稽查人員養成教育，強化稽查技巧，以提升民眾滿意度。

        環保署表示，民眾目前仍以電話作為公害污染陳情或抒發情緒之主要管道，對各級環保報案中心專線電話接聽人員，也會辦理接聽技巧及提升環保專業之教育訓練。此外，對具有時效性之噪音及異味公害污染案件，已透過審視法規標準及結合民眾期待研謀改善，並要求環保單位儘速到場查察，以免污染事實消失而錯失處理時機，及將處理結果迅速回覆民眾。同時環保署對於單次稽查未有不符合法規，但民眾仍持續陳情之案件，除要求地方環保局加強複查工作，促使污染源能有效改善外，對於重大環境污染案件亦改採「深度稽查」，由功能、處理效率、是否有效操作等面向著手，以求有效的稽查，對有不法利得者予以追繳，以達嚇阻不法作用。

相關連結：http://ivy5.epa.gov.tw/enews/fact_Newsdetail.asp?InputTime=1010703142731

小松環保於台北市士林區的黑人串烤，完成裝設一式TF型餐飲業油煙/異味處理設備， TF型具有三道濾材，能同時去除油煙與異味：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於桃園縣桃園市的品味廣東粥，完成裝設一式TF型餐飲業油煙/異味處理設備。TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於桃園縣八德區的幸福早餐屋，完成裝設一式STF型餐飲業油煙/異味處理設備，STF型油煙去除效率88%~98%。異味去除效率70%，適用於空間較小或油煙量與異味均不嚴重的餐飲業者，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於桃園縣蘆竹鄉的十勝川居食酒屋，完成裝設一式MF型餐飲業油煙/異味處理設備，MF型相當於靜電機的功能，油煙去除效率90%以上，異味去除效率30%-50% ，適用於中低油煙或油煙粒徑較大，且低異味的餐飲業者。

去除油煙，小松為地球過濾出好空氣！在店家裝設了油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，客人也有良好的用餐空氣品質，該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，也可以保持店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於台北中山區的 OSKA brunch咖啡，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包括TF型油煙異味處理機一台、煙罩、2HP直結式中壓風機，TF型具有三道濾材，能同時去除油煙與異味：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。