小松環保部落格

小松環保於台北市中山區 脆皮甜甜圈，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包括TF型油煙異味處理機、1HP直結式風機， TF型具有三道濾材，能同時去除油煙與異味：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

新聞標題：咖啡漲價罰超商 公平會敗訴

資料來源：中時電子報

發布日期：2012年12月20日

內容：

工商時報【記者張國仁╱台北報導】

去年10月，4家連鎖超商加乳現煮咖啡全面調價，每杯都漲5元，社會嘩然，公平會隨即以涉及聯合行為，對業者開處共2,000萬元。業者不服，與公平會打起官司，法院昨（19）日判決業者勝訴。

公平會是以4家超商觸犯公平法，對統一超商開1,600萬、全家250萬、萊爾富100萬，及來來50萬，合計2,000萬元。

台北高等行政法院判決公平會敗訴的主要理由包括，公平會對加乳現煮咖啡市場界定有誤，不應該界定這種商品只有全家、7-11、萊爾富及來來等4家販售，又解讀這個市場是「寡占市場」，進而引伸業者有「意思聯絡」的誘因及證明，認定業者涉及聯合行為。

法院指出，公平會未提出證據，證明4家超商有藉由「合意」、「相互約束」彼此間的商品價格，達到「足以影響市場功能」等行為。其次，公平會認為4家超商的成本結構不同、咖啡含奶量與定價策略也不同、毛利更不同，估計其成本上漲約在每杯1到3元間。但4家超商就不同規格的加乳現煮咖啡，一律上漲5元，超過反映鮮乳上漲的幅度，於是斷定業者相互勾結，聯合漲價。

法院說，台灣現煮咖啡市場，確實有以5元為級距訂定價格的習慣，4家超商以5元為級距漲價，合於行銷管理學上所謂「習慣性定價」理論。

鮮乳漲價經媒體強力傳播後，法院說，含乳咖啡可能漲價，早為業者「期待」，甚至為消費者所「預料」，全家率先上漲後，其他業者透過公開透明方式，馬上就知道全家調價，因而迅速應對、追漲。在這種狀況下，業者其實不需要任何聯絡，就可達成先後漲價的結果。法院認定，4家超商依據所處市場結構及狀況而陸續漲價，是合理舉動。

公平會發言人孫立群表示，公平會將在收到判決書後，針對本件行政裁處被撤銷的理由，仔細評估後提起上訴。

新聞標題：業者違反空污法　現場聞異味罰10萬

資料來源：摘自TVBS

發布日期：2012年11月27日

內容：

知名的xx麻辣鍋被隔壁民眾投訴，油煙味和鍋底味太重，感到噁心想吐，環保局昨天2度上門稽查，由於業者沒有加裝空氣過濾設備，稽查人員直接站在門口聞味道，發現確實有鍋底味飄出，依照空污法現場開罰10萬。

晚上用餐時間，xx麻辣鍋內幾乎客滿，環保局人員進入餐廳稽查，發現廚房烹調的油煙，沒有經過淨化和過濾就排放出去，於是到餐廳門口，用聞嗅法檢測。中市環保局股長周麟豐：「好，OK，有味道。」

環保局人員說，業者沒有加裝空氣過濾設備，所以採主觀判斷，直接用聞的，沒有採用異味官能檢測法，用儀器檢測。

民眾投訴，和老婆到業者隔壁的月子中心坐月子，卻天天聞到油煙和鍋底味，持續到凌晨2點，他聞到噁心想吐，連窗戶都不敢開。周麟豐：「惡臭的話，定義就是讓人家覺得厭惡，或者有不良情緒反應。」

業者人資訓練部副理梁靜軒：「希望趕快在過年前，幫它做整改完畢。」

業者其他分店也曾經被民眾投訴，事後，加裝靜電機和水洗機，改善排氣問題；環保局表示，在現場就聞到陣陣油煙味和鍋底味，依照空污法現場開罰10萬，要求業者限期1個月改善，否則將連續裁罰。

讓小朋友們享受美味餐點的同時，也能保有優質環境，小松環保前進校園，解決廚房的油煙問題，守護小朋友及老師們的健康～^^

小松環保於新北市樹林區 樹林國小附設幼稚園，完成裝設一式TF型餐飲業油煙/異味處理設備， TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於桃園市 串串燒，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備 ，包含TF型油煙異味處理機、風管架設、2HP風機、白鐵煙罩。TF型具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠同時有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內、外空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機免清洗及維修，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於台中市大甲區 台東超大雞排，完成裝設一式STF型餐飲業油煙/異味處理設備，STF型油煙去除效率90%以上，異味去除效率70% ，適用於店面空間較小及油煙量與異味均不嚴重的餐飲業者。安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於台中市南屯區 小四的店鹽酥雞，完成裝設一式STF型餐飲業油煙/異味處理設備，STF型油煙去除效率90%以上，異味去除效率70% ，適用於店面空間較小及油煙量與異味均不嚴重的餐飲業者。安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味，室內空氣品質良好。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

新聞標題：《吃出健康》吃生鮮蔬菜 讓肌膚由內而外持續亮白

資料來源：台灣新生報

發布日期：2012年12月18日

內容：

【記者鍾佩芳／台北報導】最新實驗報告證明，多吃蔬果才能讓肌膚由內而外的持續亮白，而且只要六周內，就能看得見效果，肝膽腸胃專科醫師蕭敦仁昨(17)日表示，國人平均纖維質攝取不足，只靠保養難有好氣色，建議每日皆攝取多樣、多種、多顏色的蔬菜，例如紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、高麗菜等，讓身體吸收大量胡蘿蔔素，才有助於體內環保與亮白肌膚。

蕭醫師引述國外最新學術論文，實驗過程分為吃蔬果者與不吃蔬果者共35名進行六周的肌膚比較，密切追蹤後以拍攝下來的照片進行比較。證實多攝取2.9份蔬菜者，明顯更健康，若多攝取蔬果食用量達3.3份蔬菜，肌膚顏色明顯地改變，不只看得出顯著的好氣色，更由內而外的亮白了。蕭醫師說，蔬果含有豐富的纖維和胡蘿蔔素，多吃可以刺激身體排毒，讓氣色更佳。

國人平均每日纖維質攝取量，女生大約為14克，男生約13.7克，根本連衛生署建議每人每天纖維質攝取量需25~35克的一半都不到。台灣外食族已漸漸「青貧」化。尤其是上班族女性，常因平日工作忙碌，便三餐外食解決，只顧著買保養品、打美白針。其實這樣對亮白好氣色，一點都沒有幫助，只是治標不治本；長期下來恐還導致相關疾病，如肌膚冒痘、便秘等。

蕭醫師表示，體內環保沒做好，擦再多的保養品也是事倍功半，建議每日皆攝取不同顏色的蔬菜如紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、高麗菜等，讓身體吸收大量胡蘿蔔素，才有助於體內環保與亮白肌膚。

新聞標題：粉塵使身體過敏發炎　竟導致動脈硬化

資料來源：優活健康網

發布日期：2012年12月18日

內容：

（優活健康網新聞部／綜合報導）「我會動脈硬化是因為身體發炎？醫師你沒有講錯吧？」某科技業王姓董事長今年40多歲，體態標準、血壓、膽固醇、血糖等健檢數據都正常，不抽菸、不喝酒、一週運動三次，但在健檢中卻發現動脈出現中度硬化斑塊，已有心肌梗塞危機。預防醫學機構診所院長林美秀分析王董一年來的健檢數據發現，空氣中的粉塵造成體內過敏發炎，竟是導致王董動脈硬化的主因。

林美秀表示，醫療團隊檢視王董健檢數據、飲食、生活環境等多面向因素，並觀察王董長時間的健康趨勢，發現他的過敏指數IgE以前只有140，這次卻高達400，超過正常值1.5倍，這表示身體被某個因子啟動了過敏反應。經由訪談後發現，王董住家從一樓搬至高樓，以為高處空氣好整日開窗，想增加空氣對流，結果反增加室內粉塵，除啟動過敏因子外，也使身體產生發炎反應。後來王先生聽從建議，減少開窗時間，因為灰塵變少，2個月後追蹤數據發現過敏指數IgE從400降至130，太太也發現打掃家裡變輕鬆。

美國心臟協會已證實空氣粉塵增加心血管疾病的發病率及致死率；英國權威醫學雜誌《刺胳針》亦曾指出，暴露在交通排放污染粉塵中是誘發心肌梗塞最大危險因子。林美秀指出，王董即是因粉塵物質進入身體，形成免疫系統的連鎖反應，血管內皮損傷，體內白血球轉化成巨噬細胞開始作用，吞噬滯留的低密度膽固醇（LDL－C，俗稱壞膽固醇）。若膽固醇超過巨噬細胞的負荷，則會形成泡沫細胞，而且發炎指令也引起平滑肌細胞增生，造成血小板及淋巴球聚積在血管壁內；於是泡沫細胞、增生的平滑肌、血栓、淋巴球就一起形成粥狀動脈硬化斑，而粉塵就是透過發炎過程造成動脈硬化。

林美秀說，健康趨勢管理如同看財務報表，不能只看當下的紅字，重大疾病皆是慢慢形成，從數據中提前掌握情況，才能提早預防。日常生活中，舉凡遇到沙塵暴、天氣改變、交通尖峰時間等，皆可能吸入過多粉塵造成過敏及身體發炎。雖鼻毛及支氣管纖毛能先過濾大分子的塵埃粒子，但油煙、燒烤、汽機車排放煙等細小分子無法過濾，一旦經淋巴或血液循環至肺及其他組織，就有機會導致身體的慢性發炎。因此，林美秀醫師建議生活中要適時戴口罩，尤其於交通尖峰、在馬路上行走或騎腳踏車或機車時；開窗注意時間，勿在粉塵多時大開窗戶，也勿整日開大窗，尤其在樓高30公尺以下的住宅。

另外，林美秀也建議，民眾除定期做好健康檢查外，更需重視數據上的意義與追蹤。每次接受健康檢查的過程中，一定要詳實探究自己的生活習慣與數據的連動性，藉由與醫療團隊雙方溝通，抽絲剝繭出任何危害健康的病源，才能真正掌握健康趨勢、有效達到預防疾病的效果。

小松環保將在台北市打造無油煙/異味的示範餐廳，符合條件的餐廳，有機會享受『產品安裝五折優惠』+『每年免費更換濾材』+『免費宣傳』!!!

主要條件如下：

Ø  位於台北市

Ø  餐廳種類屬於快炒或油炸類

Ø  顧客座位20人(含)以上

Ø  具有足夠空間安裝油煙異味處理設備

Ø  願意配合本公司的計算與設計來安裝油煙異味處理設備

Ø  未來願意配合環保單位進行每年1-2次的示範參觀，每次約40-50間被陳情的餐廳，可能會進到示範餐廳的廚房做觀摩。

名額有限，歡迎撥打免費專線0800-006789洽詢!!!

大家要開開心心工作哦~~~~~~^^

新聞標題：開心運將 搞笑導覽逗樂乘客

資料來源：盧金足╱台中報導 | 中時電子報

發布日期：2012年12月13日

內容：

「干城下車後可以去吃豬腳」、「要孝順父母、認真讀書哦！」坐上台中統聯客運八十六路公車，司機吳旻璁從火車站到東海別墅，廿二公里路程，沿途以國、閩南語、越南、泰國等十種語言爆笑方式播報站名、美食、景點，樂在工作，全車感染歡樂氣氛，讓乘客一路笑到底！

在統聯客運開了近三年市區公車路線的吳旻璁，昨天凌晨四點半到班，開到下午三點收班，一天來回三次台灣大道路程，開車時說學逗唱，當個「開心運將」。

「國立台中圖書館九月一日搬家了，搬到五權南路囉」，開到國中圖站，遇到阿嬤上車，他說「坐乎正才會得人疼」，提醒阿嬤坐好以保安全，逗得老人家笑哈哈。

吳旻璁用閩南語、國語、客家、香港、英、日、德、越南、泰、菲律賓等十種語言，從站名、特產、美食爆笑的介紹橋段，有人捨不得下車，從火車站聽到終點。

問他怎麼會這麼多國語言？吳旻璁說，遇到很多外勞，和他們打招呼，就會問菲律賓、越南、泰國話「你好」怎麼講，連德國話都學到，愈學愈多。

這名被乘客讚為很「有才」的司機，還會向學生說「要孝順父母哦，走路要過斑馬線」，遇到感冒的乘客，提醒「要多喝開水！」不僅噓寒問暖，看到年紀大的長輩，貼心扶上車。

卅三歲的吳旻璁說，以前開大貨車，改開公車後，覺得生活沒變化陷入瓶頸，一度辭職花廿天鍛鍊體力後，完成廿四小時騎機車環島，過程中發現生活樂趣要自己創造，所以開始以有趣方式報站名。

「不用車內廣播，用口語才會有親切感，至今沒有人嫌吵」，他表示，還有台北來台中的乘客，聽到他有趣的介紹，搭公車像遊車河，景點、美食沿街欣賞，稱讚「太可愛了，拜託來台北開車。」

他開的歡樂公車畫面，被一名要從靜宜大學畢業的學生拍下，ＰＯ上網路當成對台中的懷念，司機沿途如數家珍介紹小吃和逛街購物景點，就像旅行社導遊，在網路爆紅，截至昨日，引來逾百萬網友點閱，有網友說，要專程到台中來搭這班車。

吳旻璁喜感渾然天成，昨天媒體隨車採訪時，他不忘宣導愛心，開到捐血中心站說「缺血中心到了，歡迎有時間，身體健康的朋友踴躍捐血。」「笑」果十足。市府交通局表示，他獲選為二○一二年第一屆台中金運獎優良司機，搭過他車的民眾都印象深刻。

新聞標題：香煎牛排不「香」　排煙上飄遭檢舉10次

資料來源：TVBS

發布日期：2012年11月30日

內容：

煎牛排的味道是香還是臭，新北市板橋一家牛排館，選在社區大樓的二樓做生意，開幕才兩個月，就被同一戶住戶檢舉10次，認為煎牛排的味道很難聞，不過店家表示已經裝設排煙淨化設備，環保局也打算採集氣體化驗，其實民眾對異味汙染舉證並不容易，最好的方式是確實記載氣味飄散的時間點，讓環保局能抓緊時機上門稽查。

1.5公分厚的厚切牛排放上煎鍋，肉香味馬上飄散出來，非用餐時段，店家改用小平底鍋煎肉，減少油煙量，因為煎牛排的氣味，可不是每個人都喜歡，開幕兩個月，牛白店已經被樓上住戶檢舉10次。

牛排店副店長：「它會吸附油垢，廠商每個禮拜都會來清理那個油垢。」

靜電抽油煙機裝設在天花板夾層，氣體排出屋外後，外接到水洗式淨化機，最後經由排煙管排向大馬路，油煙雖然經過處理，但多少還是影響3、4樓，但多次向環保局檢舉的住戶，竟然是更高樓層的住戶，環保局稽查員來了10次，沒有發覺嚴重違規，也未開單，其實氣味不像噪音可以錄影、錄音，蒐證真的很難。

用袋子裝空氣，很難不「漏氣」，這招不管用，唯有確實記下每次聞到臭味的時間點，抓準時機，環保局才能準確的上門稽查，或測風向，在逆風處以特殊材質的採集帶收集氣體，採樣計算出「臭味值」，分出異味等級。環保局環保稽查科秘書孫忠偉：「(住宅區)數值如果大於10的話，我們依法作裁處。」

店面空氣汙染違規可是會被罰10萬到100萬不等，開罰之前科學檢測，畢竟人類嗅覺敏銳度不一，對「汙染」的感受也大不相同。