小松環保部落格

小松環保於新北市林口區文化三路一段的早安美芝城，完成裝設一式餐飲業油煙/異味處理設備，包括MF型油煙異味處理機、風管、1HP風車，店家因早期油煙處理設計不良，導致油煙處理不完善，連帶影響前端抽風不足，在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，有效改善店家油煙異味問題，也避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，並使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，、為專利型產品，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味，不必加裝額外設備。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

小松環保於北市文山區的喜圓臭豆腐，完成裝設一式TF型餐飲業油煙/異味處理設備，TF型能同時去除油煙與異味，本設備具有三道濾材：前兩道濾材主要在過濾油煙，油煙去除效果可達95%以上，第三道為改質之活性碳，主要在吸附味道，異味去除效果可達70%以上，能夠有效改善油煙異味問題，安裝後
1. 通風良好、有效去除廚房內、外油煙與異味。
2. 油煙處理效果佳，不影響四周的鄰居與環境。

在小松環保安裝了適合店家的油煙處理設備之後，不但避免了店長因吸入油煙而致癌的危險，讓客人有良好的用餐空氣品質，也使該店在提供鄰居美食的同時，維持了一個良好的生活環境，保持了店家與鄰居良好的互動關係。

新潮流 ！新技術！●小松餐飲業油煙異味處理機係專門針對餐飲油煙／異味而設計，不僅有專利的保證，並投保千萬產品責任險，油煙異味去除效率也符合環保法規標準，而且無需水電、價格便宜、效率穩定、堅固耐用。●全新開發的濾網式機型，採用高科技的新式濾材，不必加裝額外設備，一台機器能夠同時有效去除油煙與異味。●避免了靜電式／水洗式的缺點，濾網式油煙機省去清潔儀器時間及維修的費用，只要定期更換濾網，輕輕鬆鬆搞定油煙異味，老闆們省時又省力。

標題：非吸煙肺癌女性廚房油煙成禍首

資料來源： 京華時報

發布日期：2012年04月24日

內容：

昨天，記者從宣武醫院舉行的腫瘤宣傳周活動上獲悉，中青年女性長期在廚房做飯，患肺癌的危險性將增加2至3倍。

　　宣武醫院胸外科主任支修益表示，在非吸煙女性患肺癌的危險因素中，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物。

　　支修益建議，應減少油煙在廚房中的停留時間，盡量多用微波爐、電飯煲等電器產品。（記者李秋萌）

標題：落實餐飲業油煙污染防制，你我一起來!

發布單位：基隆市環境保護局

發布日期：2012/04/20

內容：

基隆市商業發達人口稠密，民生相關行業尤為興盛，其中又以餐飲業為最多，餐飲業主要產生之污染為油煙、惡臭及噪音，且餐飲業普遍與民眾居住環境為鄰，因此污染管制亦顯重要。

基隆市環保局於100年度共協助民眾處理172件次之陳情案件，並加強餐飲業主動巡查共435件次，本巡查作業佔總稽巡查案件數之55 ﹪，目的為期能透過主動稽查，得以確實掌握基隆市餐飲業之油煙污染情形，並於餐飲業遭受污染陳情前，做好預防勝於治療之工作。

基隆市餐飲業污染管制計畫於101年度第一季已執行203件餐飲業稽巡查其中主動巡查就佔約70%(141件)，顯示除了針對餐飲業陳情案件處理外，本局在預防作業上亦不遺餘力；另在3月份共完成62件次之稽巡查作業，其中包含16件民眾陳情案件處理，並有效輔導4家餐飲業者完成前、中、後防制設備之改善，後續本局亦會不定期派員追蹤改善成效，避免污染情況再次發生。

環保局也提醒廣大民眾，吸入過量油煙將影響人體肺功能，且根據相關流行病學文獻蒐集，餐飲油煙因為多屬於脂肪酸、多環芳香烴、醛類及酮類，其還具致癌性、致突變性及基因毒性，吸入過多油煙可能導致鼻咽癌、口腔癌、膀胱癌、肺癌、胃癌及前列腺癌等。

為了你我的健康，落實餐飲業油煙污染防制設備改善為本局工作重點，民眾如有餐飲業油煙污染相關問題，或有發現餐飲業污染情事，可撥打基隆市環保局電話(02)2465115轉206、271 ，即有專人為您服務!

標題：長沙將嚴查 油煙殺手 油煙擾民最高罰5萬

資料來源：鉅亨網新聞中心　(來源：財匯資訊，摘自：中國經濟網)　

發布日期：2012-04-23

內容：

天氣漸暖，家住長沙四方坪的朱女士家中卻不敢開窗，為啥？樓下開了一家餐館，油煙全往他們樓上沖。加上最近一則報導稱，餐館集中地油煙所排放的PM2.5以下顆粒物濃度大約比一般地區高10倍，這更讓朱女士坐立難安。

針對油煙擾民這一現象，開福區城管執法大隊表示，今夏將聯合轄區環保部門集中整治，要求餐飲服務業必須安裝油煙凈化設備。發現油煙超標排放，市民可向城管部門投訴。

調查：油煙擾民的餐館還不少

“德雅路112號旁的原味粉店，臨街裝了兩個排氣扇，油煙味很濃”、“咸嘉新村嘉興苑一樓門面幾處小餐館，油煙直接往下水道排，未進行任何處理，樓梯過道及二樓以上居民的房間內都滿屋油煙味”、“教育街口夜宵油煙擾民；北橋新村二棟順順家菜館油煙擾民”……近日來，本報接到不少市民投訴。

記者發現，在城區一些路段，個體餐館林立，普遍存在油煙未經處理直接對外亂排放的現象，飲食業油煙擾民問題已成為城市居民投訴的熱點之一。

整治：油煙擾民最高罰5萬

《大氣污染防治法》規定，城市飲食服務業的經營者，致使排放的油煙對附近居民的居住環境造成污染的，可處以5萬元以下罰款。

“根據規定，長沙市的餐飲服務業必須安裝油煙凈化設備，油煙不能超標排放。”針對朱女士投訴的問題，開福區城管執法大隊表示，將聯合環保部門去現場查看，并責令整改。同時，將對轄區所有餐館酒店進行摸底調查，要求已安裝油煙凈化設施的餐館酒店定期清洗維護保養，確保油煙穩定達標排放；未安裝油煙凈化設施或排放達不到要求的要求限期整改后才能營業。

標題：排油煙機 定期清洗 社區安全 全民共同打造

資料來源：臺北市政府消防局（第三救災救護大隊）新聞稿

發布日期：2012年4月20日

內容：

根據臺北市政府消防局統計資料顯示，最近5年臺北市住宅的火災發生率已高居年度總火災發生率的3到4成且明顯高於營業場所，因此消防局已將居家防火列為城市安全的重要指標；消防局第三救災救護大隊定於4月21日(週六)上午9時至12時，在臺北市松山區民生東路5段188號前舉辦一場社區防災宣導活動，同時出動最受民眾歡迎的變形金剛防災宣導車，讓民眾親自體驗防災樂。

根據臺北市政府消防局最近5年的統計發現，住宅火災發生次數都佔該年度總火災發生數的3成到4成，雖然火災件數逐年降低，但住宅火警比例卻逐年增加，在95年時住宅火災發生數佔總火災發生數的36％(總火災發生數為360件，住宅火災發生數為129件)、96年時住宅火災發生數佔總火災發生數的40％(總火災發生數為309件，住宅火災發生數為124件)、97年時住宅火災發生數佔總火災發生數的33％(總火災發生數為309件，住宅火災發生數為101件)、98年時住宅火災發生數佔總火災發生數的39％(總火災發生數為251件，住宅火災發生數為99件)、99年時住宅火災發生數佔總火災發生數的42％(總火災發生數為236件，住宅火災發生數為98件)、100年時住宅火災發生數佔總火災發生數的42％(總火災發生數為177件，住宅火災發生數為75件)，可見深入里鄰、協助民眾注意防範火災發生，是極為重要的課題。

此外，根據消防局調查發現，近5年以來因為排油煙管堆積油垢未清理而造成餐廳火警的共有15件，去(100)年因油鍋起火而引燃排油煙管的火警也有2件，主要是因為排油煙管極易吸入火星，造成內部堆積的油垢起火燃燒；消防局因此再次呼籲民眾，不論是餐廳、店家還是家庭廚房的排油煙管及集油槽務必定期清洗，避免堆積大量油垢而成為致災的高風險因子。

為強化提升市民災害應變技能，消防局除積極投入大量人力培訓消防風水師，以實際行動走入里、鄰、社區，為住戶提供居家消防安全診斷，更將宣導層面深入鄰里社區及避難弱勢族群，結合各方資源辦理社區防災宣導活動，希望藉由點而線而面的方式，將「防災重於救災、離災勝於防災」的觀念推廣至每一個家庭。

這次防災宣導活動同時邀請松山區富泰里、三民里、富錦里等民眾共同參加，並安排有變形金剛防災宣導車(水滅火器實務操作)、居家用電安全、防範電氣火災、住宅防火診斷、居家消防安全設備解說及展示、住宅用獨立式火災警報器、廚房用火安全、油鍋滅火教學、防範一氧化碳中毒、瓦斯使用安全、地震體驗車、緊急避難包解說、1991報平安、CPR急救教學、哈姆立克急救教學等，透過消防人員專業解說及藉由市民親自動手參與，來加強居家安全的作為，共同打造社區安全舒適的生活環境。